31 октября, как раз на Хэллоуин, пивоварня “Рогань” организовала мероприятие для харьковских журналистов. Ивент был посвящен 30-летию пивзавода. Полдня харьковскую прессу (и телевидение) водили по разных цехам, рассказывали о процессе производства пива от “а до я” и давали попробовать это самое пиво.
Наша редакция не могла не поучаствовать в таком интересном пресс-мероприятии и поехала посмотреть, как там все устроено на “Рогани”. Что из этого вышло – смотрите в нашем репортаже.
Специально для вас – фото и видео с экскурсии, материалы, которых вы не найдете нигде, поскольку обычно на производстве запрещена фото и видеосъемка! Вы пройдетесь вместе с нами по цехам пивзавода и узнаете самую интересную информацию о пивном производстве.
Пивзавод “Рогань”
Вишенкой на торте сала дегустация лучших сортов пива, которые изготавливаются на пивзаводе: “Рогань”, Stella Artois и Bud. Но обо всем по порядку…
Инструктаж перед экскурсией
Сначала нам провели подробный инструктаж о том, как вести себя на производстве, что нельзя, а что можно делать, и прочие моменты общей техники безопасности. Также мы узнали общую информацию о пивзаводе. Нам выдали кепочки, очки и беруши, и одели на нас желтые жилетки – это обмундирование обязательное для всех участников экскурсий.
На пивзаводе “Рогань”, к слову, регулярно организовываются экскурсии для тех, кому 18+. Информацию о них можно узнать на сайте компании ABInBev.
И вот начался наш вояж во святые святых, производственные цеха пивзавода “Рогань”. Главными нашими экскурсоводами и “главными пивоварами”, как их там называют, стали директора, Ворожко Евгений и Савченко Александр. Они то нам и поведали все секреты пивзавода и показали все самые интересные места на пивоварне.
Мы пошли на варочный цех, так называемое “горячее производство”. Там мы посмотрели на сырье, которое используется для изготовления пива. Это ячмень, из которого делается пивоваренный солод. Мы узнали разницу между ячменем и солодом, и смогли даже “продегустировать” зернышки. Также нам рассказали, какие ароматические хмеля используются при изготовлении пива на пивзаводе “Рогань”.
Блуждая по коридорам и разным производственным цехам, мы слушали интересные нюансы пивного производства. И могли воочию убедиться, что пиво на “Рогани” – “не порошковое” 🙂 Можно очень долго пересказывать все, о чем нам поведали. Но лучше – смотрите видео и фото “прямо с пивоварни”.
Читайте также: Здесь жили Довженко и Барабашов: история Пушкинской улицы Харькова
Дальше начинается самое интересное, на наш взгляд. Попав в следующие цеха, появилось ощущение, что ты находишься на борту самолета или на космическом корабле. Голова кружится от громких звуков, в глазах “рябят” выезжающие на огромной скорости бутылочки пива. Зрелище поистине незабываемое. Смотрите сами.
Читайте также: Лучшие композиторы Харькова: Александр Щетинский
Насмотревшись на цеха и наслушавшись интересных историй о производстве пива на заводе “Рогань”, нас отвели в комнату для дегустации. А вы знали, что под пиво “Рогань” лучше употреблять креветки, под Stella Artois – сыры и вяленое мясо, под Bud – бургеры или стейки, а вот под Leffe – шоколадную выпечку?
Читайте также: Чи боїшься ти темряви: великий и ужасный Halloween
Спасибо большое организаторам мероприятия, Евгению Ворожко и Александру Савченко, которые не смотря на свою занятость стали нашими провожатыми в мир пивного производства. Всем, кто нас встретил и сопровождал этот день. И отдельный респект – за приятные подарочки на память.
Наталья Печник
